Lotnisko dla *początkujących*
Jak poruszać się po lotnisku jak profesjonalista
Jak przeprowadzić się z *psem/kotem*
Przewodnik do relokacji samolotem i nie tylko
Przewodnik po *Dim Sum*
20 najbardziej popularnych dim sumów w Hong Kongu
Top 10 rzeczy, za którymi tęsknię…
Top 10 rzeczy, za którymi tęsknię… LAZUROWE WYBRZEŻE
Top 10 rzeczy, za którymi tęsknię... LazuroweWybrzezeŻaden kraj nie rezonuje ze mną tak jak Francja. Pokochałam ją jako dziecko, a potem los dał mi możliwość oprowadzać po niej turystów. Wydaje mi się, że teoria, która mówi, że jest tam wszystko – jest prawdziwa. Są...
Top 10 rzeczy, za któymi tęsknię… Barcelona
Top 10 rzeczy, za którymi tęsknię... BarcelonaPrzez lata moje wizyty w tym katalońskim mieście koncentrowały się na jego bogatej, kupieckiej historii. Spacery po La Rambla były synonimem wieczornego, wolnego czasu. Widoki, na które patrzył się też Krzysztof Kolumb –...
Top 10 rzeczy, za którymi tęsknię… PARYŻ
Top 10 rzeczy, za którymi tęsknię... ParyzParyż... miasto, które kocham I nienawidzę jednocześnie. Kocham – bo mam tu przyjaciół, uwielbiam tutejsze widoki, historię i naleśniki (crepês). Z wielu powodów też go nie znoszę – szczególnie przez korki na obwodnicy...
Pamiętniki z Hong Kongu
Pamiętniki z Hong Kongu cz 15 – *Kam Shan Country Park* czyli *Wzgórze Małp*
Niektórzy być może słyszeli, a inni wiedzą, że w Hong Kongu można zobaczyć parę ciekawych zwierząt. Przykładem jest Wetland Park ze swą pokaźną ilością ptaków. A tych jest wiele – w szczególności podczas pieszych wędrówek, kołują nad waszymi głowami. Ale wszystkie...
Pamiętnik z Hong Kongu cz 14 – chińska *zielenina*?!
Chińska "zielenina" (warzywa liściaste) jest tą częścią sklepu, do której wciąż zbliżam się z wielkim niepokojem. Ich różnorodność w Hong Kongu mnie oszałamia, tym bardziej że w Europie tak nie było. Tam ma się wybór... może, między dwoma rodzajami. Tutaj jest żółty...
Pamiętnik z Hong Kongu cz 13 – zapełnianie *mieszkania*
Temat banalny, ponieważ kupować można wszędzie, ale zdecydowałam się i tak go poruszyć. Ci – których jeszcze nie ma w HK być może trochę się uspokoją. Natomiast, Ci którzy dopiero przyjechali – będą mieli pewną klaryfikację, gdyż na pierwszy rzut oka HK bombarduje...
Pamiętniki z Hong Kongu cz 12 – *rachunki*
Wynajem mieszkanie i płacenie co miesiąc naszemu landlordowi to oczywiście początek wszystkiego. Niemałym wyzwaniem są też rachunki – święta trójca: prąd, gaz, woda. Przyjeżdżając do HK macie nadzieję, że jesteście w cywilizowanym kraju. W końcu to była kolonia...
Pamiętniki z Hong Kongu cz 11 – *SIM*
Mówiłam na początku, że wzięliśmy na lotnisku karty SIM. Oczywiście, ale tymczasowe. Pewnie gdybyśmy chcieli moglibyśmy zrobić je stałymi, ale zależało nam na jakimś dobrym planie taryfowym. Operatorów jest mnóstwo, ale wszyscy mają jedną wspólną cechę – chcą od nas...
Pamiętnik z Hong Kongu cz 10 – *aplikacje* mobilne
Problem z aplikacjami w telefonie polega na tym, że wydaje wam się, że są konieczne, po czym po paru tygodniach się o nich zapomina. Pamiętam, że swego czasu w Edynburgu, moje aplikacje sprowadziły się tak naprawdę do jednej. Zanim jednak postawiłam stopę w HK już...
Pamiętniki z Hong Kongu cz 9 – *bank*
Jeśli można w ogóle zrobić jakiś ranking to znalezienie mieszkania będzie pierwsze na liście. Zdecydowanie! Jak najszybciej potrzebny jest wam stały adres i rachunki go potwierdzające. Wyrobienie HKID (kliknij aby dowiedzieć się więcej) jest na drugim miejscu –...
Pamiętnik z Hong Kongu cz 8 – karta *Octopus*
Po co osobny artykuł o Octopusie? Proste – informacje na ten temat są porozrzucane po Pamiętnikach. Nie sposób było zawrzeć tam wszystkiego, gdyż Octopus to coś więcej niż wam się wydaje. Konieczne jest też wytłuszczenie niektórych, ważnych informacji.Jak już pisałam...
Pamiętnik z Hong Kongu cz 7 – przygotowanie *mieszkania*
Tak tak, dobrze przeczytaliście. TO, że mieszkanie zostało już znalezione, umowa podpisana i pieniążki wpłacone, nie oznacza jeszcze, że wesoło możemy znosić tam nasze walizki. Być może w HK mają po epidemii SARS lekką fobię na punkcie czystości. Być może nasze...
Pamiętnik z Hong Kongu cz 6 – *Ma Wan*
Status: 2 jednostki po 3 dobach od zmiany strefy geograficznej, nawet wyspane Czas: Sobota... witajcie dni wolne! Cel główny: przewrócić się na drugi bok i poleżeć jeszcze 5 minut Cel drugorzędny: mieszkania na MA WAN!!!Doczekaliśmy więc weekendu, przesypiając noce...
Pamiętnik z Hong Kongu cz 5
Status: jeszcze 5 minut...!!! Czas: 7 rano, chyba... o żesz! gdzie mój telefon... czy ty się nie spóźnisz do pracy?! Cel główny: Kawa rozpuszczalna - robi się coraz lepsza Cel drugorzędny: znaleźć pobliską kawiarnię, bo ta rozpuszczalna robi się lepsza w ślimaczym...
Pamiętnik z Hong Kongu cz 4
Status: 2 jednostki wyczerpane po kolejnej, tym razem w połowie, przespanej nocy Czas: 7 rano tym razem 9 sierpnia Cel główny: Kawa – tym razem w pokoju, bo kupiłam rozpuszczalną Cel drugorzędny: ... no chyba to mieszkanie trzeba znaleźć. Nawet z agentem jesteśmy...
Pamiętnik z Hong Kongu cz 3
Status: 2 jednostki po 24-godzinnej podróży samolotem przez 6 stref czasowych Czas: 7 rano następnego dnia (8 sierpnia 2019) Cel główny: Kawa, wybaczcie – KAWA!!! Cel drugorzędny: dostać się do pracy, znaleźć mieszkaniePlan był więc jasny. Damian do pracy, ja...
Pamiętnik z Hong Kongu cz 2
To jest absolutnie niesamowite, ile 15 min przerwy i smak kawy z prawdziwego ekspresu, mogą razem zdziałać! Pełni energii udaliśmy się do metra, doładowaliśmy nasze nowe Octopus’y u Pani w okienku, która mówiła nawet ładnym angielskim, i znaleźliśmy się w metrze. W...
Pamiętnik z Hong Kongu cz 1
Miałam taką wenę na pisanie tego pamiętnika... miesiąc minął a nawet nie zaczęłam. Tyle rzeczy wydarzyło się przez te 30 dni... to niesamowite, że człowiek potrafi w tak krótkim czasie całkowicie przeorganizować swoje życie i w pewnym sensie zaadoptować się w nowym...
Inspiracje
Lotnisko dla *początkujących*
Noruszanie się po lotnisku może być trudnym zadaniem, szczególnie dla osób podróżujących po raz pierwszy. Przy tak dużej liczbie ludzi, znaków i procedur, którymi należy się kierować, łatwo jest się zgubić lub zdezorientować. Nie wspominając już o tym, że można wogóle...
Jak przeprowadzić się z *psem/kotem*
Przeprowadzka to wyzwanie, jeszcze większe, gdy chcesz mieć pewność, że Twój pupil do Ciebie dołączy. W końcu wszystko jest łatwe… z wyjątkiem poruszania się ukochanym kotem lub psem. Czy to samochód, czy samolot, trzeba przygotować szereg dokumentów, a w świecie...
Przewodnik po *Dim Sum*
Szybki dostęp Siu mai - Har Gow - Spring rolls - Pampuchy/bao - Kulki wołowe - Żeberka - Smażona rzepa/taro - Roladka ryżowa - Xiaolong bao/Shen jian bao - Jiaozi/Goutie - Hom sui gok - Roladki z płatu tofu - Pierożki chiu chow/teochew - Lo mai gai - Żołądek wołowy -...
Hong Kong w *MAKRO*
Nasze życie w Hong Kongu chwilowo zwolniło. Wiemy więcej, stresujemy się mniej… Nie oznacza to oczywiście, że jest „nudno”. Gdzieś po drodze spotykamy ludzi, którzy są żywym dowodem, że Hong Kong to coś więcej niż typowa destynacja dla turystów.Nasza historia...